一、农业物联网是否可以进行农产品质量安全管理与溯源？

恺易物联网是从事农业物联网行业的，这个问题我来回答一下。

农业物联网当然可以进行农产品质量安全管理与溯源，这也是农业物联网的主要应用领域之一。

通过物联网通信技术和物联网卡，采集农业信息数据，建立农产品追溯数据库，农产品追溯体系的建设将通过对农产品生产、流通、销售过程的全程信息感知、传输、融合和处理，实现农产品从农田到餐桌的全程追溯，提升农产品附加值，构建优质优价的良性市场氛围，就能有效地将农业的部署实施成本压力分解下去，促进农业发展形成良性的生态环境。

物联网标识技术打通了农产品全生命周期追溯各个环节，让每一个农产品都有唯一的身份证，通过有效的整合和再利用追溯数据，能够为农产品制定精准营销方案，打造出具有高附加值的特色农产品。 农产品追溯体系建设将会极大地促进农业的发展。农产品追溯通过平台汇聚农产品各环节数据，让农产品生产、流通、销售过程透明化，可以重建消费者对农产品的信任，让优质农产品品牌化，让品牌成为农产品的担保，以减轻农业经营主体在投入和实施农业建设过程中的压力，提升农业盈利水平，最终促进未来农业的快速发展。

恺易物联网深耕智慧农业领域，专注农业现代化服务，在智能大棚、水肥一体化、农业ERP、农业小程序、智慧农旅、高标准农田建设、智慧园区规划与建设、区域物联网大数据平台等农业各产业的现代化服务方面拥有丰富的经验，欢迎咨询。

二、数字农业与智慧农业区别？

数字农业与智慧农业的区别是：

智慧农业是农业中的智慧经济，或智慧经济形态在农业中的具体表现。智慧农业是智慧经济重要的组成部分;对于发展中国家而言，智慧农业是智慧经济主要的组成部分，是发展中国家消除贫困、实现后发优势、经济发展后来居上、实现赶超战略的主要途径。

智慧农业是农业生产的高级阶段，是集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体，依托部署在农业生产现场的各种传感节点(环境温湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等)和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导，为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策。“智慧农业”是云计算、传感网、3S等多种信息技术在农业中综合、全面的应用，实现更完备的信息化基础支撑、更透彻的农业信息感知、更集中的数据资源、更广泛的互联互通、更深入的智能控制、更贴心的公众服务。“智慧农业”与现代生物技术、种植技术等高新技术融合于一体，对建设世界水平农业具有重要意义。

数字农业是将信息作为农业生产要素，用现代信息技术对农业对象、环境和全过程进行可视化表达、数字化设计、信息化管理的现代农业。数字农业使信息技术与农业各个环节实现有效融合，对改造传统农业、转变农业生产方式具有重要意义。

数字农业将遥感、地理信息系统、全球定位系统、计算机技术、通讯和网络技术、自动化技术等高新技术与地理学、农学、生态学、植物生理学、土壤学等基础学科有机地结合起来，实现在农业生产过程中对农作物、土壤从宏观到微观的实时监测，以实现对农作物生长、发育状况、病虫害、水肥状况以及相应的环境进行定期信息获取，生成动态空间信息系统，对农业生产中的现象、过程进行模拟，以达到合理利用农业资源，降低生产成本，改善生态环境，提高农作物产品和质量的目的。

三、农产品质量安全与粮食安全的区别？

农产品质量安全是指各种农产品在质量检验中应该符合食品安全的标准，国家对各种农产品都有一定的检验标准，通过对农产品质量检测，让合格的农产品进入市场，进入千家万户，对消费者负责，属于健康无害的农产品才能保证消费者的食品安全。

而粮食安全又是另一个概念。主要是指粮食的保障供应问题。我们国家人口数量庞大，每年需要消费大量的粮食，虽然我国每年粮食生产也都有增长，十几亿人口吃饭问题只能依靠我们自己，世界上没有任何一个国家可以解决我国的粮食供应，而且天灾人祸不可预测，所以我国对粮食生产时刻不能放松，出来满足我国人民日常粮食需求之外，我们还应该有足够的粮食储备，保证粮食在任何时期都能满足供应，这就是粮食安全问题。

四、农产品质量安全监测与追溯体系？

农产品追溯是保证农产品安全的一个途径，它采用了农业农村部统一提供的追溯平台。

农产品检测主要采取的手段是农产品检测和基地质量监管体系。

五、现代农业与智慧农业的根本特征是什么?

牛顿曾经说过：如果说我看得比别人更远些，那是因为我站在巨人的肩膀上。信息的迅速传播，容易产生新的文明，站在今天回看历史，我们在敬佩老祖宗的智慧的同时，也会反思我们要怎样做到更好。

我国是农业大国，却称不上是农业强国，农业在我国从古至今都是处于食物链的底层。土农工商，古时希望通过提高阶级来提高农业的地位；改革开放，短时间改变了农村的情况，包产到户提高了粮食的产量，但是农业的地位依旧没有改变；现在，现代技术的加入依旧无法带动农业的快速发展，而且年轻人越来越不愿意从事农业。为什么会出现这样的情况呢？我们来看看其它国家是怎么做的吧。

日本的农民地位很高，农产品卖得也很贵。一个西瓜能卖到三位数，甚至一颗葡萄都要两位数，这在我国是很难想象的，那么为什么会出现这样的情况呢？抛开地域等问题来说，日本的农业管理上有很多值得我们借鉴的东西。

阳光玫瑰是日本培育出来的品种，价格比较贵，但是还是很多人愿意吃，因为他克服了传统葡萄的很多缺点，比如不耐运输、不涩、甜度高、有特殊气味等都是受市场欢迎的因素，但是在我国，不到10年的时间阳光玫瑰价格从几百块钱一斤降到了现在的10块钱一斤。除了产量的大幅提高之外，还有一个原因是对质量的把控没有一个评判标准。比如我们引进阳光玫瑰后只想着扩大产量，品质方面却没有什么标准，比如一枝一串，一串30粒，绿色有机种植管理等，这些我们都做不到。

我国现在种植的葡萄外观看着也很好，颗粒饱满，色泽艳丽，殊不知其中膨大素起了多大作用，这就好比莫桑钻和钻石都是一样好看，但是价值确差别很大。

我国农业从业者很多，但是传统的农业种植者每天花费大量的时间在体力劳动上，没有时间思考和创新。说白了实现农业的现代化，本质上是从根本上改造传统农业，大大缩小与发达国家农业的差距，在一些方面达到世界先进水平，在总体和平均水平上大体接近发达国家的水平。

农业现代化技术更加容易掌控农业的生产环节、把控农产品的品质、调节市场需求，虽然各个国家或者地区的条件和情况各不相同，不具有完全的可比性，但是，在最基本的特征方面，应当是共同的，只产量保证的情况下，品质的提升才是质的提升。

大家敢不敢想象，如果所有的农业从业者都是农业技术研究者，大家不用把大量的时间浪费在体力劳动上，大家都用技术来提高农业的产量和品质，而不是农药和化肥。如果全国各地的农产品都能带有浓郁的产品特色，而不是靠运气才能买到“来报恩的农产品”，那么农业会发生什么样翻天覆地的变化？

六、农产品质量与安全考研考什么专业？

粮食、油脂及植物蛋白工程 

粮食、油脂及植物蛋白工程(学科代码:083202)是食品科学与工程中的二级学科之一,其主要研究粮食、油脂与植物蛋白 等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术,重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。本学科 与“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“生物工程”等学科紧密联系,相互渗透。

七、农产品质量与安全专业大学排名？

以下是2021年中国农业大学、中国农业科学院、南京农业大学、浙江农林大学和山东农业大学等高校农产品质量与安全专业的排名：

1. 中国农业大学

2. 中国农业科学院

3. 南京农业大学

4. 浙江农林大学

5. 山东农业大学

这些排名仅供参考，具体的大学排名可能因不同的评价标准和机构而有所不同。如果您想了解更准确的排名信息，建议查询相关的权威机构或教育媒体发布的大学排名榜单。

八、农产品质量安全研究对于农业经济有何意义？

目前，我国正在治理“餐桌污染”，建立健全食品安全监管、农产品和水产品质量安全监管体系。开展农产品质量安全研究推动着农业经济向前发展，其积极意义表现在：

一、农产品质量研究推动农业向现代化科技方向发展。

提高农产品质量，推广生态农业，开发无公害产品以发展环保事业。国家在政策上鼓励从事农业生产的单位或个人，按照无公害农产品生产技术规程进行生产，即改变传统农业生产的无序状态，实现标准化生产。严格控制农业面源污染，发展低碳、循环、生态农业，加快推进化肥、农药、农膜减量化以及畜禽养殖废弃物资源化和无害化，加强农业资源及废弃物的综合利用，走产出高效、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。

二、农产品质量安全是广大消费者身体健康的需要。

当前由于在农业生产中农用化学物质的大量投入，农产品（特别是蔬菜）供求在质量方面存在着越来越大的矛盾。农产品的污染已经到不容忽视地步，从另一角度看消费者生活水平的提高和对身体健康的关注，对农产品的需求向多层次、无公害、健康型发展。因此无毒无害、卫生安全的食品已成为广大消费者较普遍的需求。

三、提高生产经营者经济效益。

优质、安全的特色农产品却深受消费者的欢迎，市场很大，价格要比普通农产品高出很多。开发无毒无害、健康安全的农产品，不仅提升农产品的经济效益，还有利于保护和改善农业生态环境。我国现阶段对农业结构进行调整，关键是提升农产品的质量安全水平，改善品种和品质结构。加强农产品质量安全研究和管理，既是发展新型农业的需要，也是提高农业整体质量和经济效益、提高农民收益的要求，同时也是统筹城乡经济社会发展、实现全面建设小康社会目标的要求。

九、农业局农产品质量安全监督检测站是做什么？

1.食用农产品，在收获之后，进入销售之前，归农业部管。

2.食用农产品在收获之后，并且进入到销售环节，例如进入农贸市场等进行销售开始，归食药监局管。

3.国家规定依据是《农业部食药监局发布食用农产品质量安全管理工作意见》，具体内容为：食用农产品质量安全监管体制调整后，《农产品质量安全法》规定的食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的质量安全监管职责由食品药品监管部门依法履行，农业行政主管部门不再履行食用农产品进入市场后的相应质量安全监管职责。

4.食用农产品的定义是：食用农产品是指来源于农业活动的初级产品，即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。“农业活动”既包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，也包括设施农业、生物工程等现代农业活动。

十、农产品质量安全的标准？

农产品质量安全标准是一种农产品质量安全标准是强制性的技术规范，具体指如下：来源于农业的初级产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子，既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级水平的要求。