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如何用智能电饭煲做蛋糕?

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一、如何用智能电饭煲做蛋糕?

准备材料:四个鸡蛋,一袋牛奶,一些普通面粉和白糖

用具:两个玻璃碗,四根筷子,一个电饭锅

第一步:先将鸡蛋蛋清蛋黄分离(直接用蛋壳来回倒把蛋清分离出来的)

第二步:在蛋黄中加入小半碗的面粉和一袋240ml的纯牛奶,搅拌均匀备用(面粉的量以加入后蛋液不是很稀为止)

第三步:用筷子将蛋清打发,边打边加白糖,打发后的状态像冰淇淋那种即可,喜欢甜的可以多加一些白糖,用打蛋器可以打的更好,我用四根筷子打了将近一个小时

第四步:将蛋黄液和打发后的蛋清液混匀。在电饭锅底刷一些油,防止粘锅。预热几分钟后,将混合液倒入锅中,按蛋糕的按钮,半个多小时就可以了。

二、智能电饭煲做蛋糕,但没有蛋糕功能怎么做?

材料:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴

做法:

1. 准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。

2. 蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。

3. 在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。

4. 用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态大约是这样,细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同,所以如果你觉得面糊太干,可以再加一点点酸奶。

5. 蛋白加几滴白醋,分3次加糖,用电动打蛋器打发,提起打蛋头,有大弯钩状态就可以,不用打太硬。

6. 挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中,用切拌或翻拌的手法混合面糊,注意不要画圈,以免消泡。

7. 动作轻快,混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。

8. 电饭煲内胆底部刷少许油,倒入蛋糕糊,盖上盖子,启动电饭煲“蛋糕”键,时间是50分钟。电饭煲内胆一般是不沾的,但是刷少许油,便于蛋糕脱模

9. 时间到,打开电饭煲,上面是白色的。只要你没看到蛋糕迅速塌陷,那就是成功了。可以取出饭煲内胆,放外面凉一下,不用倒扣。

三、智能电饭煲可以做蛋糕

智能电饭煲可以做蛋糕

在当今快节奏的生活中,厨房电器的智能化已经成为不可或缺的一部分。作为厨房中的得力助手,智能电饭煲不再局限于煮饭这一单一功能,它的多功能性让人们可以尝试更多的料理方式,其中包括让人意想不到的惊喜——智能电饭煲可以做蛋糕

很多人可能会觉得这听起来有点不可思议,毕竟电饭煲通常被用来煮饭。但事实上,利用智能电饭煲的蒸烤功能,配合合适的食材和食谱,你也可以在家制作出美味的蛋糕。接下来,让我们一起探讨一下智能电饭煲制作蛋糕的方法和技巧。

所需材料

  • 面粉
  • 砂糖
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 发酵粉
  • 香草精

制作步骤

1. 将面粉、砂糖、鸡蛋、黄油、发酵粉和香草精混合均匀,直至没有干粉颗粒。

2. 将混合好的蛋糕糊倒入预先涂抹黄油的蛋糕模具中。

3. 打开智能电饭煲的蒸烤功能,将蛋糕模具放入电饭煲内,盖上盖子。

4. 设置时间和温度,开始蒸烤过程。

5. 蛋糕烤制完成后,取出待凉,脱模即可。

注意事项

1. 在制作蛋糕前,确保智能电饭煲内胆干净,避免异味影响蛋糕口感。

2. 根据自己的口味喜好,可以在蛋糕糊中加入其他食材,如巧克力豆、坚果碎等。

3. 蒸烤过程中,可以适当打开电饭煲的盖子,让蛋糕更均匀受热。

4. 根据蛋糕种类和大小的不同,调整蒸烤时间和温度,以确保蛋糕烤制得当。

总结

智能电饭煲作为厨房中的一款多功能电器,不仅可以为我们烹饪提供便利,还可以开拓我们的料理想象空间。尝试用智能电饭煲制作蛋糕,不仅可以享受到自制蛋糕的乐趣,还可以在家享用健康美味的甜品。希望通过本文的分享,能让更多人了解到智能电饭煲可以做蛋糕这一有趣的料理方式,快来动手试试吧!

四、美的智能电饭煲做蛋糕要按什么键?

如果电饭锅上没有蒸蛋糕的键,可以直接按煮饭的键也是可以完成蒸蛋糕的。

五、美的智能电饭锅怎么做蛋糕?

食材:

主料 鸡蛋 5个 低筋面粉 150克

1.鸡蛋打入无水无油的容器里;

2.加入几滴柠檬汁,加入白砂糖;

3.低速打至出泡;

4.中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落;

5.分次筛入低筋面粉;

6.上下翻拌的方式拌均匀,使之无颗粒,并加入玉米油拌匀;

7.美的电饭煲内均匀刷上一层玉米油;

8.将蛋糕糊倒入锅里,震动几下,去掉多余的气泡;

9.盖上盖子,插上电源,按下“煮饭”按钮开始加热;等电饭煲跳到保温时,蛋糕就好了。

六、智能电饭煲做蛋糕要多少分钟?

  整个过程需要一个小时左右。  电饭煲椰奶蛋糕(使用蛋糕模)的做法  

1.牛奶200g跟120g低筋面粉混匀,划十字,不要搅拌,防止面粉出筋,随后跟4个蛋黄、30g玉米油、100g炼奶混匀,过筛。  

2.加入1大勺椰蓉拌匀。不要加太多,否则后面加入的蛋白容易消泡。  

3.蛋白4个加5勺白砂糖打到硬性发泡。分2-3次加到蛋黄糊中,上下翻拌,不要划圈以防消泡。尽可能混匀,不然最后会有局部结块之类的。  

4.蛋糕糊放入6寸活底蛋糕模后再放入电饭煲内胆,启动蛋糕模式,45分钟后结束,稍微焖一会儿。如果觉得太嫩的话可以加15min多烤一会儿。  

七、智能电饭煲做蛋糕时要调到蒸煮上面,还是做蛋糕上面?

一般的电饭煲都没有”蛋糕“键,有些智能型的电饭煲上有”锅巴饭“,这档就比较适合做蛋糕。 如果你家的电饭煲没有这些功能键,就可以用”快煮“档来做蛋糕。 效果可能会差一些,但吃肯定没有问题。

八、苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕?

  工具:电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个。

  原料:

  1、鸡蛋4个

  2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);

  3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)

  4、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。

  做法

  1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开

  2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻

  3.蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀

  4.在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀

  5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊

  6.电饭煲先空煮一下,等跳到保温灯时,将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡

  7.电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔,然后一直等电饭煲跳到保温

九、智能外卖柜放得下八寸的蛋糕吗?

智能外卖柜通常设计为标准尺寸,可以容纳各种尺寸大小的食物包裹。通常而言,八寸的蛋糕应该可以在智能外卖柜中放下,并且不会造成任何损坏或挤压。然而,具体是否能放下八寸的蛋糕还需要看具体的柜子设计和尺寸。

建议您事先测量蛋糕和柜子的尺寸,以确保蛋糕能够放置在智能外卖柜中,并且不会受到损坏。如果有需要,也可以联系柜子的生产商或者相关售后服务进行确认。

十、九阳智能电饭煲蛋糕键

在如今快节奏的生活中,大多数人都希望能够在最短的时间内享受到美食的味道。九阳智能电饭煲蛋糕键的推出,为人们带来了全新的烹饪体验。不再仅仅局限于煮饭,这款智能电饭煲还可以轻松制作出美味的蛋糕。

一、智能电饭煲的多功能性

九阳智能电饭煲蛋糕键的最大特点就是其多功能性。不仅可以煮饭、煮粥、蒸煮等常见功能,还能够通过创新设计的蛋糕键,帮助用户轻松制作出口感松软、美味可口的蛋糕。

蛋糕键采用了先进的加热方法和智能控制系统,能够精确控制温度和时间,确保蛋糕的烘焙效果。此外,九阳智能电饭煲还提供了多种蛋糕配方和预置程序,让用户无需过多的专业知识和经验,即可轻松制作出各种口味的蛋糕。

二、制作蛋糕的便捷性

相比传统的烘焙方式,使用九阳智能电饭煲制作蛋糕更加便捷。首先,电饭煲具有小巧的体积和简洁的外观设计,不仅节省了厨房空间,而且方便携带。其次,蛋糕键的操作非常简单,只需按下几个按钮,选择好相应的蛋糕配方和预置程序,就可以开始制作蛋糕了。

此外,九阳智能电饭煲蛋糕键采用了全封闭式的烘焙方式,能够锁住蛋糕中的水分,使蛋糕更加湿润可口。而且,配备的智能控制系统可以根据蛋糕的烘焙情况自动调整温度和时间,确保每次制作的蛋糕都能达到最佳效果。

三、品味蛋糕的乐趣

九阳智能电饭煲蛋糕键的出现,让更多人可以享受到制作蛋糕的乐趣。无论是新手还是专业的厨师,都可以通过这款智能电饭煲轻松制作出自己喜欢的蛋糕。

制作蛋糕不仅仅是一种烘焙的过程,更是一种创作的过程。九阳智能电饭煲蛋糕键提供了丰富的蛋糕配方和预置程序,用户可以根据自己的喜好和创意进行调整和创作,制作出独具一格的蛋糕作品。

此外,九阳智能电饭煲蛋糕键还附带了食谱和烘焙技巧指南,让用户更好地掌握制作蛋糕的技巧和要领。通过多次尝试和实践,相信用户能够从中获得更多的烘焙乐趣,并不断提升自己的烘焙技术。

四、智能电饭煲的品质保障

九阳作为知名的家电品牌,一直以来都以产品的品质和用户的体验为核心。九阳智能电饭煲蛋糕键也不例外,采用了高品质的加热材料和先进的制造工艺,确保产品的稳定性和安全性。

产品在设计时充分考虑用户的需求和使用习惯,功能操作简单明了,用户可以轻松掌握。同时,九阳还为每一款智能电饭煲提供全面的售后服务和保修政策,让用户放心使用。

五、总结

九阳智能电饭煲蛋糕键的推出,为烘焙爱好者带来了更多便利和乐趣。不再需要大量的烘焙工具和烤箱,只需要一台智能电饭煲,就能轻松制作出美味可口的蛋糕。

相信随着科技的不断进步和人们对美食要求的提升,九阳智能电饭煲蛋糕键将在越来越多的家庭中成为必备的厨房利器。让我们一起享受制作蛋糕的乐趣,感受智能科技带来的便捷和创作的无限可能。

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