一、自酿啤酒机？

自酿啤酒一体机，目前比较主流的有三款，德国BR，新西兰GF，国产BB

这三款，价位方面BR＞GF＞BB

实用性方面BR＞GF＞BB

性价比：GF＞BR＞BB

这三款机器我都用过，个人家酿的话没有什么特殊需求的话，推荐GF。

BR在糖化效率上比GF稍好一些，酿造一些帝国类型的酒有优势。

GF目前来说，是性价比最好的一款BB千万不要选，再便宜也不要选，谁用谁知道。

二、怎样在家自酿啤酒？

这样的设备商很多，也可以买相关书籍，慢慢摸索就是。

三、自酿啤酒机靠谱吗？

这个不可以一概而论，有的还是比较靠谱的，要自己去选择。

现在市面上的啤酒种类比较多。但是感觉自酿的啤酒比较健康。性价比也比较高。就是原来没有用过，不知道自酿啤酒设备好不好用。后来买了一台设备回来使用了一下。觉得使用还是需要一定的技术的。可以先学习一下再使用。

四、自酿啤酒机价格

自酿啤酒机价格：打造专业级家庭酿酒工坊

当提到啤酒，人们往往会想到那些酒吧和餐馆里的畅饮时光。然而，近年来，自酿啤酒在家中也变得越来越流行。自酿啤酒带来的乐趣不仅仅是享受独特的口感和香气，更是一种创造与分享的过程。想要开始自酿啤酒的人们常常关心的一个问题就是自酿啤酒机的价格。在本文中，我们将探讨自酿啤酒机的价格范围以及不同价格段所提供的功能和特点。

自酿啤酒机价格区间

自酿啤酒机的价格因品牌、规格和功能的不同而差异较大。一般来说，自酿啤酒机的价格在几百元到几千元之间。较为简单的入门级自酿啤酒机价格通常较低，而专业级的高端机型则价格相对较高。

1. 入门级自酿啤酒机：价格在几百元到一千元左右。这类机型通常非常适合啤酒爱好者初次尝试自酿啤酒。虽然功能相对较为简单，但足以满足初学者的需求。它们具备基本的酿酒功能，包括发酵、降温和贮存等，方便用户进行初步的酿酒实践。

2. 中级自酿啤酒机：价格在一千元到两千元之间。这些机型相对于入门级具备更多的功能和更好的性能。它们拥有更大的酿酒容量，更精确的温控系统，以及更高级的自动化程度。中级自酿啤酒机在操作和控制上更加便捷，对于有一定酿酒经验且对酿酒过程有一定要求的用户而言，是非常合适的选择。

3. 高级自酿啤酒机：价格在两千元到五千元以上。这些自酿啤酒机是真正的专业级机型，拥有最先进的技术和最全面的功能。他们通常具备高精度的温度控制、压力控制、自动清洗和调节功能等。高级自酿啤酒机还可以与智能手机等设备进行连接，通过APP实现更为精细化的酿酒过程控制。对于真正热爱自酿啤酒、追求极致品质和完美工艺的酿酒师们而言，这些机型是非常理想的选择。

自酿啤酒机价格与功能

虽然不同价格段的自酿啤酒机提供了不同的功能和特点，但每个价格段的机型都有一些通用的基本特点。

1. 高质量材料：无论是入门级还是高级机型，所有的自酿啤酒机都使用高质量的不锈钢材料制作。这种材料具有优良的耐腐蚀性和热传导性，能够确保酿酒过程的卫生和效率。

2. 温度控制：自酿啤酒机都配备了精确的温控系统，使得酿酒过程中的温度控制更加准确。这对于啤酒的发酵和降温至关重要，能够确保最佳的酿酒结果。

3. 自动化程度：随着价格的提高，自酿啤酒机的自动化程度也越高。从简单的按键操作到智能手机APP控制，不同机型会提供不同的自动化功能。这些功能使得酿酒过程更加自动化和便捷，减轻了用户的操作负担。

如何选择适合的自酿啤酒机

选择适合的自酿啤酒机需要考虑个人的实际需求和预算。以下是一些选购自酿啤酒机的建议：

1. 初学者和预算有限的用户适合选择入门级的自酿啤酒机。这些机型价格相对较低，功能简单明了，非常适合初次尝试自酿的用户。

2. 对酿酒过程有一定要求且对质量有一定追求的用户可以选择中级自酿啤酒机。这类机型功能较为完善，温控精度高，可以满足较高的酿酒需求。

3. 对酿酒工艺有较高要求、希望实现更精细化控制的用户可以选择高级自酿啤酒机。这些机型具备最先进的技术和全面的功能，能够满足对品质和工艺追求的酿酒师们。

总之，自酿啤酒机价格和功能之间存在着密切的关系。根据个人的需求和预算，选择适合的自酿啤酒机对于打造专业级家庭酿酒工坊至关重要。不论是入门级、中级还是高级机型，自酿啤酒机的出现无疑为喜爱啤酒的人们提供了更大的乐趣和探索空间。

五、自酿啤酒需要注意什么？

卫生。

往往有过无菌操作经验的容易明确哪几步是关键，没有的容易一头雾水。

六、如何判断自酿啤酒染菌?

先给你加个油！！

自酿很好玩的，用自己对啤酒的理解，对包括颜色，香气，味道进行控制。

你的罐子是正常发酵的，里面含有蛋白质，啤酒花等杂物，不影响发酵。德式小麦类啤酒，发酵温度高一些没问题。

至于，是否染菌，第一是观察外观，表面是否有霉点，不正常菌膜等，第二是尝味道，一般染菌的啤酒会偏酸。

只要做好清洁工作，控制发酵前的ph值，一般不会染菌的。

个人觉得ss很好用，把工具做清洗后，浸泡就可以了，只要ph值不超过2.5，就是可以继续使用。配比方便，价格便宜。

七、请教简单自酿啤酒的方法？

算不上大神，但是你的这种方法...很新奇，葡萄皮大，容易过滤，你这粉碎的大麦芽到时候你打算怎么过滤啊？

首先买来的大麦芽可以直接用，但是磨大麦芽一般都要求外皮完整里面的麸质尽量细碎，然后完整的麦壳可以作为过滤装置对麦汁进行过滤。你这用榨汁机的话估计全都得碎，不过你打算麦汁跟麦芽一起发酵，倒也无所谓了。你可以试试，回头给大家说说心得，就我目前看来，过滤会是个极大的问题，时间太长酒液容易氧化不说，到时候你用啥过滤啊，普通的金属网我过滤啤酒花都堵，你这又是麦芽末又是酒花渣子的....

八、求推荐自酿啤酒设备？

　　啤酒产量100L/200L/300L/500L/1000L/2000L等规格型号一般是自酿啤酒设备的常见款。一套自酿啤酒的设备的价位也会随着设备规格型号不同而不同，一般价位从大几万块到大好几十万不等。

　　一套自酿啤酒的设备一般是由以下几个系统组成:

　　1、麦芽粉碎系统

　　2、糖化、煮沸、过滤系统

　　3、发酵系统

　　4、温度控制系统

　　5、制冷系统

　　6、用于罐体和管路清洗的CIP系统

　　自酿啤酒的设备的日常使用注意事项

　　1.有品质保障的自酿啤酒设备厂家电压在规定范围内的波动是不会影响设备正常运转的，不过市面上有些厂家出产的啤酒设备对电压的要求很高，因为电压不稳的话有可能会出现跳闸停电，这种情况一旦发生，很有可能直接破坏掉一整批次的酿酒作业。所以选择自酿啤酒的设备厂家，谨慎是基本操作。

　　2.自酿啤酒设备非必要情况，不建议移动，如果不得不进行移动：一定要先关闭电源插头，断掉供电，移动时要保持竖直状态。

　　3.自酿啤酒设备的日常认真保养是非常必要的，酿酒结束后：(1)拔下电源插头(2)关闭二氧化碳瓶的开关(3)把压力表的旋钮调回(4)酿造完成后如果近期不打算再次使用，需进行清洗：仔细清洗设备内部和清洁外壁，并放置在干净干燥的地方。

　　4. 自酿啤酒的设备应该进行定期检查保养，最好用专用清洁剂进行清洗，再用清水冲净。直接接触供电或者电机等设备是碰水的，所以在进行维护时要水和电机等设备的隔离。冷凝器的风口要保证通风良好，若周围有遮挡物必须清除。较难清楚的灰尘，可用专用设备进行清理。分配器和酒头的检查清洗也是非常必要的，还要注意到密胶圈等部件，检查其弹性性能，如有问题，需及时更换。

　　上面4项是自酿啤酒的设备日常使用注意事项，只有日常保养工作做到位，啤酒设备的使用期才会更长，自酿啤酒的味道也能得到更好的保证。

九、怎么自酿啤酒？

自酿啤酒可能存在一定的风险，以下是一些基本的步骤：

1. 购买原料：购买啤酒酵母、麦芽、水等原料。

2. 准备容器：准备一个能够容纳一定量水的容器，例如水桶或水槽。

3. 煮沸水：将水煮沸，并等待其冷却到适合酿造的温度。

4. 添加麦芽：将麦芽加入水中，并搅拌均匀。

5. 煮沸：将混合物煮沸，直到麦汁形成。

6. 冷却：将煮沸的麦汁冷却到适合酵母生长的温度。

7. 添加酵母：将啤酒酵母加入麦汁中，并搅拌均匀。

8. 发酵：将混合物放入一个密封的容器中，让其进行发酵。

9. 过滤：使用过滤器或纱布过滤啤酒，以去除酵母和沉淀物。

10. 存储：将过滤后的啤酒存储在低温环境中，以防止其变质。

需要注意的是，自酿啤酒存在一定的风险，如卫生问题、酵母选择等问题，建议在专业人士的指导下进行。

十、如何自酿啤酒？

材料：麦芽 5kg、酵母 适量、酒花（干花） 适量。；

1、准备材料。；

2、将准备好的5kg麦芽磨碎，当达到既有磨碎的淀粉，且麦芽表皮保留较完整结构的状态时即可。；

3、糖化：将磨碎的麦芽均匀倒入糖化罐，加入15L热水混合，使温度控制在66-68℃，同时调节PH值在5.2-5.4。糖化时间约1小时，使淀粉完全转化为麦芽糖。；

4、收集麦汁：完全出糖后收集麦汁，这个过程需通过多次洗槽，将藏在麦芽里的麦芽糖洗出来。洗糟后测量糖度在14.5P左右，收集到的麦汁取适量用于酵母活化，其余送去煮沸。；

5、 煮沸：将麦汁倒入煮沸罐煮沸，同时加入适量酒花，该过程持续约1个半小时，煮沸后糖度约为17-18P。；

6、冷却：将煮沸的麦汁迅速冷却到适宜接种酵母的温度，约23℃。；

7、发酵：将冷却后的麦汁转入发酵罐，充氧15-30mins，并加入适量酵母，温度控制在17-19℃，发酵约7-14天。；

8、最后，只需要慢慢等待酵母工作完成后，便能享受那口味醇厚、唇齿留香的啤酒了。