一、潍坊很火的小餐馆?
潍坊很火十大小餐馆:
1、刘家小院和乐
和乐量大料足,骨汤浓郁,当真是熬出来的。
2、老城根
老潍县菜,也有不少创新菜,价格实惠, 菜品很精致,味道也正宗。
3、老城隍庙肉火烧
尤其是城隍庙的,独一家,名气大得很!
4、舜华朝天锅
口味很好!地道的潍坊菜。
5、丽华好日子酒店
地道的潍坊菜,口味非常纯正,辣子鸡辣的过瘾,红烧肉肥而不腻,是个聚餐的好地方。
6、三星聚福堂
地理位置方便,这家店的生意还不错,它家服务一流。地道家常菜。价格也适中,菜品量大。
7、煎饼卷大葱
感觉他家的特色是地地道道的家常菜,实惠,口味也不错!尤其是煎饼卷大葱,口感味道都挺好!家人都很喜欢!还会再来的!
8、阿宝酒家
《阿宝酒家》是一家老字的饭店了,位置在民生街与鸢飞路西50米路北。
9、大管家酒店
大管家一直吃!饭菜质量非常好!不愧又好又便宜!
10、鸢飞潍坊菜馆
特意搜的潍坊菜,发现的这家过来尝尝。外面挺气派,上了二楼,不好的是确实很吵。
二、做餐馆服务员出餐要有什么经验?
1、爱笑的服务员,更优秀!
大家都喜欢面带微笑的人,我们走进一家餐厅,迎面而来的是亲切友好热情的笑脸,是不是一下子心情就放松了很多呢?
2、熟悉菜单,是做好服务的前提
不管是服务员还是餐厅任何一名员工,都必须对自己家餐厅的菜单了如指掌,知道爆款菜品以及每道菜的特点、口味和价格,这样才能更高效地为顾客推荐适合他们的菜品。
3、标准的上菜动作,更具专业度
服务员在上菜的时候最好找个空档位置上菜,可以轻声提醒一下顾客,千万不能把汁水撒到顾客身上,将菜品轻拿轻放,可以给顾客报一下菜品,相信顾客都会喜欢这样的贴心服务吧。
4、给顾客空间,不要过度逗留
顾客吃饭时都希望拥有一个私密空间,沉浸式用餐或者和朋友家人聊天,服务员在上完菜都就应该及时撤离,不要过度逗留,以免给顾客造成不适感,在顾客有需要时再上前提供服务。
三、餐馆服务员培训的目的?
从客人角度:让客人觉得自己得到了周到的服务,觉得消费的开心、满意。不仅如此,好的服务会让客人给餐馆做免费广告,客源可以扩大。从员工角度:
1.让客人觉得自己学到了,提升自身价值。
2.提高服务员的服务水平和意识更好的为酒店客人服务,使酒店水平提升,实力变强。
3.更好的服务可以带动酒店消费,员工收入也可以相应提高。希望对您有所帮助,谢谢!
四、餐馆服务员的职业特点?
餐馆服务员一般比较注重自己的形象,仪表,仪容。工作时动作敏捷,姿态优美,说话和气,服务规范。
能主动帮客人点菜,帮客人介绍菜品的能力,对各种菜系的色香味,加工方法和地方特色了如指掌,能恰如其分的与厨师配合,上菜时大方,稳重,得体,能向顾客讲解菜品的内容和典故,使顾客用餐十分满意。
五、初中学生做服务员怎么找餐馆?
初中生做服务员的话,最好找一个小一点的餐馆。因为初中生刚刚出社会。他说,没有什么社会阅历的。太大的参观太繁琐,复内容太多的话,不适应初中生的锻炼。找一个小一点的餐馆有几个台子就可以啦。最好老板的人比较和气。这样就比较适合初中生的。在小餐馆里可以慢慢的锻炼自己。但磨炼好,再进入社会。或者进入更大的餐馆。这样就不会感到尴尬啦。,先慢慢进入社会,毕竟一条路。
六、潍坊有哪些深藏不露的餐馆?
作为一名在潍坊生活了很多年的大吃货,我也算是吃遍了潍坊大大小小的饭馆,我说几个几天不去吃就浑身难受不自在的饭馆吧
早餐北关的肉火烧(在福寿街一个佳乐家对面的胡同里),张大板的肉烧饼(我也是吃福寿街上的那家,哪家最好我也不知道,都好吃吧应该)肉火烧,肉烧饼各有特色吧,我轮着吃午餐加晚餐鸢飞潍县菜馆的糖醋里脊(这个我觉得是潍坊最好吃的糖醋里脊了,从小爱吃糖醋里脊,喜欢甜口,自己做饭也是甜的)和顺的朝天锅这个要卷丸子加鸡蛋的,吃上一卷你就停不下来了我一般吃四卷(在月河路长松老店旁边,有时候周末会不开门,老店就是任性,有时候我从高新大老远跑过去一看,关门)长松老店的炸藕盒,炸凤尾鱼,炸虾(这个长松老店的炸货没得挑的,我家年货也经常买他家的)花翎的糖醋鱼片和蒸包,包子豆腐,韭菜,三鲜肉都好吃的,藕盒也好吃,大爱炸藕盒,潍坊人有哪个不爱藕盒呢澄园的肉丸子面条和葱烧蹄筋(这家店在市府老院也就是乐购对面的院子里面挺多好吃的,味道都可以,但大爱澄园)大喜小喜的牛肉(这个做西餐的,牛排真的可以,分量也很大,位置同上)富华的火锅肥牛(老牌火锅店了,价格略贵,味道没得说,在富华游乐园门口)蛮横蟹肉煲(在银座感觉不如胖哥俩好吃,但在潍坊真的可以了)郭记的兔头和马记兔头(吃兔头的好地方,一个在寒亭一个在潍城花翎对面)先锋的和乐(北宫街喜马拉雅那,和乐不是潍坊最好吃的但离家近味道也不错)烧烤张老婆子,8号烧烤(位置都不好说,想知道的私聊问我)老城根的菜中规中矩塞纳左岸自助铁板烧和大城市没法比但在潍坊算可以,感觉比稻早好吃还有紫京的豆腐包子这个绝对好吃,注意是豆腐蒸包不要煎包我说的高新那个新店张记的麻辣串这个在古德后面,以前爱吃的孔记感觉现在不好吃了,潍坊学院门口的卷饼王也关门了,但有了这个张记再也不会担心没有好吃的麻辣串了
还有好多一时想不起来了,想起来再答,才开的海底捞还没有去吃,不过估计和其他的地方的差不多,也算是一个不错的馆子还有很多店的羊肉汤芥末鸡都是好吃的,但忘记名字了好像有点跑题,有些不是深藏不漏,但这些都是我的心头好,每当外地的同学来找我玩,我肯定会领着他们吃个遍,大潍坊美食还是很多的,哈哈,再就是答主也差不多吃遍了青岛和苏州,想问这两个地方的可以私聊,对了还有烤肉泰华后面的后街烤肉不知道是不是关门了,拌饭和烤肉都好吃,还有电子街那边的老虎拉面也好吃,还有一家老北京涮锅好多年了在青年路火车站那好像要开新店,对了不要去吃西皮速食及周边那几家网红餐厅了,又贵又不好吃,我家在那边这么近我都不去吃。哎,写完我都饿了,可惜现在在腐国,啥都吃不到,只是希望能帮助你们找到好吃的,啊啊,天天水煮鸡胸肉玉米的我要滚去睡觉了,以后再和你们分享我的好吃的再去吃的时候补图,以前没照相这个意识,光想着吃了。
也回答了好几年了,有些店也关门了,我在补充一些吧,实名推荐环岛渔村,吃海鲜的地方,但炸肉,炸排骨,炸鸡脖一绝,喜欢炸的也可以试试,平民海鲜,海鲜也好吃,烧烤就吃淄味烤五花吧,太火了早去排队,万达的青岛啤酒,店名就是,酒好喝,串好吃菜也不错,银座那里有个金鹰春面,潍城过来的正宗好吃,自助就吃吃幸会吧,在潍坊可以了,歌尔食堂,干净好吃,价格贵点,接受的可以去,在它旁边有个躬亲烤肉在那个艺术社区那里,烤五花好吃,羊汤喝八旗羊汤还可以老店,潍坊菜有个饭是钢,挺正宗的,新疆菜就潍坊学院那家吧中规中矩,东北铁锅炖吃那个几月,我忘了具体几月了,查下铁锅炖就可以了,先这些有空再写。
抽空写苏州,青岛,扬州,北京,答主现在在北京上班
七、在餐馆做洗碗工和服务员哪个累?
在餐馆做洗碗工累。
洗碗工更加累一些,一般比较大的餐厅里面洗碗的工作强度是比较大的,尽管现在有的大的餐厅配了洗碗机,但还需要人员上手去操作,那么多的碗碟,都是很笨重的,需要人员把它们放到机器里面去,然后再漂洗,擦干,再堆放整齐,其实是一份非常重的体力活。
八、大家说餐馆做服务员怎么样累吗?
首先可以肯定的是,服务员是个体力活,会有些累的。但是累的程度根据店的规模是会有些许差别的。
如果是大一些的餐馆,分工可能会比较明确,餐前准备,点餐,传菜,收拾餐后可能需要不同的人来做,还有点餐会用到点餐仪器发信息给后厨准备餐,这样来说,服务员分工协作,工作会轻松一点些。
如果小一些的餐馆,人手少,点菜擦桌子打扫卫生均由一人承担,会更累一些。
九、潍坊哪家西餐馆的牛排正宗呢?
我吃过的好缘来最好吃 在中百附近 价格还公道 其他的一些地的不是肉太烂 太咸 搭配不好 当然那些大酒店我是没去吃过 也不值当的为了个牛排跑那么高档的地方去吃 新华路的西提岛旋转餐厅也还可以 主要晚上可以看景 不错
十、餐馆服务员的帽子什么颜色合适?
是白颜色合适,都是能够让它看上去更加的醒目,同时能够展现出工作人员良好的身体素质,并且能够让他有非常多的高大上