一、红烧柚子教程?
红烧柚子皮步骤
红烧柚子皮的做法
1、主料:蜜柚皮(200克)、青红辣椒(适量)、瘦肉(200克)。辅料:生抽(适量)、精盐(适量)、冰糖(适量)、生粉(适量)、花生油(适量)。
2、柚子皮先削去青黄的表皮,留下白色的棉絮内层,,切好浸泡2、3小时,去苦味。
3、瘦肉切块用生抽、生粉、盐等调味料拌匀腌制一会儿。
4、青红辣椒起丝,待用。
5、热油锅放肉片炒变色。
6、放柚子皮翻炒下。
7、调味,生抽,糖,适量盐。
8、放够调料加适量清水混合好。
9、混合好的调料和水到入锅里。
10、盖上锅盖焖煮。
11、煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝。
12、翻炒至辣椒丝变色即可起锅。
二、柚子皮糖教程?
主料: 柚子皮约650克、椰蓉100g
辅料:冰糖300g
做法:柚子皮先用盐洗干净表面,再把白衣去掉,泡半天,期间换一到两次水。(换水时要把皮的水挤干再泡)泡好后挤干水,切成自己喜欢的形状锅里放入500毫升水煮开再放入柚子皮,中小火煮10分钟左右,柚子皮变透明,捞起来放进另一个大碗中加入凉水洗两次挤干水份,再泡一小时左右如果有不粘锅更好。锅里放入350毫升水和冰糖煮开放入柚子皮煮开转小火煮到粘稠状,开始不停的翻炒,直到柚子皮变干身,糖成结晶状关火出锅晾凉,撒上椰蓉,装瓶保存
三、柚子树扦插教程?
1.切接穗:使接穗棱形面朝上,平面面朝下紧贴食指,在芽点下1cm左右向前斜切,斜面45。然后将接穗光滑的一面朝上,从靠近芽点的地方向前切开皮层。要求切面光滑,刚好到达形成层,木质部白色部分略露为宜。再次将接穗转向一侧,芽尖朝上。在芽点上方约0.2厘米处剪下,放入盛有清水的盆中。
2.切砧木:选取砧木光滑的一侧离地面6 ~ 8cm,斜切砧木的上部,切面呈45角。然后,在斜面下,沿皮层和木质部的交界处做一个纵切面,最好在切面上刚好能看到白色的木质部。截面的长度取决于接穗的长度。
3.埋芽包扎:尽量选择与砧木切面大小、长度相近的嫁接芽,插入砧木切面,使芽基部紧贴砧木切面底部,砧木与嫁接芽切面形成层紧密相连。如果砧木比接穗粗,要向一侧对齐,形成形成层,比较容易嫁接。最后用塑料薄膜胶带包裹,打蜡密封。
4.柚树嫁接时间:在春梢萌发前或开始时,一般采用扦插方式嫁接柚树,5、6月份进行腹接,初秋一个月左右即可采用芽接繁殖柚树。
5.小芽腹接,切接穗:接穗芽尖向上,在芽下1cm左右,45角斜切一刀,再在芽上0.5cm左右向前切一刀,将芽木质部稍切去,放入盛有清水的盆中。长芽的芽较细,长1.2 ~ 1.5厘米,比一般芽长。
6.埋芽包扎:将切好的芽插入砧木的切口,使砧木与穗基部紧贴在一起,切面对齐。用塑料薄膜胶带捆住,露出芽眼。
四、剥柚子的教程?
买回来的新鲜柚子,我们要先用刀将柚子的头部和尾部,切掉一小部分,注意不用切得太多,随便一小点就可以了,千万不要切到柚子的果肉。
切好以后的柚子,我们要用刀从柚子的正中间,把柚子一分为二,接着再用刀,从柚子的某个部分,将柚子分割开备用。这时的柚子,我们去取其果肉就会特别简单,只需顺着一个方向,一块一块地把柚子果肉取出即可。
五、怎么开柚子~~?
将柚子洗净,擦干表皮水分,在柚子的顶端用刀子旋一圈,拿掉帽头,再将柚子皮的上盖四等分,分别向下刨到底,用手拔掉外皮,这样整个柚子皮便全部剥开,掰开成瓣的果肉,去膜吃肉。
六、开柚子方法?
第一种方法:先在柚子从当中环着切一刀,不要太深,切到柚子肉就可以了。然后用勺子沿着切口转一圈,让果肉和果皮分离。这种方法好处是一次吃不完,可以摆在柚子皮里面储存,再摆入冰箱,这样柚子不容易变质
5、第二种方法:先把柚子的两头切一刀,刚刚好切到柚子肉就可以了,再沿着一边用刀切个切口,再慢慢地把柚子掰开,再沿着一边把果肉慢慢取下来,去除这隔膜以后吃起来就没有苦味道,把取下来的果肉放在盘中,这种方法方便取果肉,适合家里来客人吃的人比较多
七、柚子糖皮的做法教程?
先锅中烧油,油温倒入冰糖,烧制冰糖成褐色,加入柚子翻炒5分钟出锅
八、柚子茶的做法教程?
第一步:大碗里加入适量清水,把柚子放进来,再加一勺盐给柚子洗个“盐光浴”,洗好后再用流动的清水清洗干净。
第二步:用刨丝刀给柚子刨皮,并把白色的瓤清理干净;最后把柚子皮切成细丝,放入水碗中浸泡。
第三步:把柚子切成三段,剥下果肉并去除经络备用;捞出浸泡好的柚子皮,挤干水分备用。
第四步:小锅里加入1100克清水和150克白糖,然后再加入挤干水分的柚子皮和准备好的果肉,开中火煮开;有白色的浮沫可以用勺子撇去。
第五步:转开小火,期间用勺子加以搅拌;熬煮半小时左右,可以发现水分开始减少;继续熬煮,熬至一个半小时左右,柚子变得很浓稠;继续熬煮12分钟左右,柚子变得透明又浓稠时可以关火。
第六步:把熬好的柚子盛出来,放凉后倒入大点的容器中。然后根据个人喜欢的口味,分次加入适量蜂蜜并搅拌均匀;最后把搅拌好的蜂蜜柚子茶装进干净的密封罐中,再发酵2天就可以喝了。
九、开柚子正确方式?
首先需要用水果刀将柚子的尖部分切下来,然后再用水果刀坚着划上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距离需要划一刀,接着就可以用手将柚子皮剥下来,再将果肉拿出来,最后将柚子果肉上的白皮剥去,即可把柚子打开。
十、柚子嫁接脐橙视频教程
大家好,今天我将为大家分享一篇关于柚子嫁接脐橙的视频教程的博文。柚子和脐橙是我国非常受欢迎的水果,其口感酸甜可口,深受人们喜爱。而柚子嫁接脐橙,则是将柚子的树干和脐橙的新梢相互嫁接,以获得更好的果实品质和丰收量。
在本视频教程中,我会为大家详细介绍柚子嫁接脐橙的步骤和注意事项。首先,让我们来了解一下嫁接的基本原理。嫁接是一种常见的植物繁育方式,通过将两个不同的植物部分结合在一起,使它们共享营养和生长环境。在柚子嫁接脐橙中,我们将柚子的树干作为嫁接的砧木,脐橙的新梢则是嫁接的接穗。嫁接后,柚子的根系为整个植株供应养分和水分,脐橙的接穗则可以获得柚子的抗逆性和生长势。
柚子嫁接脐橙的步骤:
1. 首先,我们需要准备好嫁接所需的工具和材料。包括剪刀、刀具、植物胶带、嫁接刀、嫁接膜等等。
2.挑选健康的柚子树和脐橙树作为嫁接的材料。要选择生长繁茂、枝干粗壮、无病虫害的植株。
3.准备好砧木和接穗。砧木即为柚子的树干,接穗即为脐橙的新梢。确保砧木和接穗的直径相近。
4.使用嫁接刀将砧木和接穗切割成相应的形状。砧木需切成V字形,接穗则切成斜面状。
5.将接穗插入砧木中,使其紧密结合。注意对齐,使砧木和接穗的剖面形状互补。
6.使用植物胶带将砧木和接穗进行绑扎,以保持接触牢固,并防止感染。
7.在完成嫁接后,用嫁接膜包裹嫁接部位,保持湿润,增加嫁接成功率。
8.将嫁接后的植株移至半阴凉的地方,避免阳光直射,有利于嫁接的成活。
柚子嫁接脐橙的注意事项:
1.选择合适的季节进行嫁接。一般来说,春季和秋季是嫁接柚子和脐橙的最佳时机。
2.保持嫁接工具的清洁和锋利。使用前,用酒精消毒嫁接刀,确保嫁接过程无菌。
3.确保砧木和接穗直径相近。这样可以增加嫁接成功的几率。
4.嫁接后的植株需要定期浇水,保持土壤湿润。但也要避免过度浇水导致根部腐烂。
5.嫁接后的植株需要逐渐暴露在阳光下。最初几天,可以遮阳以避免接穗过早失水。
6.定期检查嫁接部位。如发现裂缝或感染,及时采取措施修复。
7.耐心等待嫁接结果。一般来说,嫁接后几个月就可以看到新梢的生长,但真正结果需要一定的时间。
希望以上的视频教程和注意事项能为大家提供一些帮助。柚子嫁接脐橙虽然需要一定的技巧和耐心,但只要掌握了正确的方法,就能够顺利实现。如果大家对柚子嫁接脐橙还有更多疑问,欢迎在评论区与我分享,我将尽力为大家解答。
祝愿大家在柚子嫁接脐橙的过程中取得丰硕的成果!