一、豆脑花教程?
豆腐
500g
脑花
250g
辅料 1种
蒜苗适量
调料 3种
油适量盐适量胡椒适量
烹饪步骤 11步
步骤1
准备好所有材料
步骤2
脑花清洗干净(记得一定要把表面的一层膜去掉,那个吃了不好),豆腐切块备用
步骤3
豆腐放入盐水中焯熟备用
步骤4
锅中放油,先放入豆瓣酱翻炒
步骤5
炒出香味后加水烧开
步骤6
水开后放入脑花
步骤7
放入烧好的豆腐
步骤8
然后接着烧
步骤9
等到脑花烧好了,放入一半的蒜苗
步骤10
最后放盐,味精调味,即可出锅
步骤11
出锅后再在上面撒上剩下的蒜苗即可
小贴士
豆腐用盐水焯水可以让豆腐更好吃 脑花一定要洗干净,特别是上面那层膜吃了对身体不好一定要洗干净。
二、麻辣牛脑教程?
辅料
猪肉馅300克 泡椒碎适量 郫县豆瓣酱两勺 干辣椒碎适量 花椒粉适量 大蒜碎适量 生姜末适量 生抽适量 白糖一勺 米醋两勺 白酒两勺 青蒜碎适量 淀粉水勺
1处理好的脑花切成块备用 冷水下锅,加入盐、白酒,焯水去腥
2煮开后去除浮沫,煮3min之后盛出备用
3热锅凉油将肉馅倒入炒开.中火加热,炒干水分.表面微焦即可.盛出备用
4锅底放入郫县豆瓣酱、剁椒炒出红油 之后加入干辣椒碎 姜末、蒜碎、白糖 大碗清水生抽(不要加老抽,颜色要红润),烧开 放入脑花和肉末 水的量差不多这样,略低于食材即可 晃动锅子或者用锅铲背面推动,烧10min,可以试一下味道,不够咸可以加盐调味
5最后转大火收汁,少量多次淋入水淀粉,晃动锅子使其均匀挂芡
6临出锅前撒入青蒜碎
7点一点米醋增香即可出锅
8表面洒上少许花椒粉即可,一盘麻辣牛脑就可以了。
三、脑心算初学教程?
脑心算(心算,口算,笔算)与小学数学计算方法一致
脑心算(心算,口算,笔算)三算专利教学法,是幼儿升入小学口算笔算过关的最佳方法。
1:脑——算理算法,不单纯地学习计算,着重培养孩子的数学思维能力,孩子可以深刻的理解数学的本质(包含),数的意义(基数,序数,和包含),数的运算机理(同数位的数的加减,)数学逻辑运算的方式,使孩子掌握处理复杂信息分解方法,发散思维,逆向思维得到了发展。孩子得到一个反应敏锐的大脑。
2:心——心算口算,会算题还远远不够,小学的口算要有时间限定,口算是否达标要用时间说话,也就是会算题还不够,主要还是要提速。
3:算——快速笔算,现今我国的教育体制是应试教育,检验学生的标准是考试成绩单,那么学生的主要任务就是应试,答题,答题要用笔写,应试教育学生要考高分,笔算训练是教学的主线。笔算不运用任何实物计算,无论横式,竖式,连加连减都可运算自如。
四、豆腐脑制作教程?
1.100g干黄豆加凉水泡发,我是泡了一晚上。泡发后倒入豆浆机加1000g水按豆浆的功能磨好
2.再滤网上加纱布,把磨好的豆浆过筛1次(没有纱布的话用过滤网过2次也可以的)
3.过滤好的豆浆很细腻,豆渣也是好东西可以煎饼吃也可以烧起来做菜吃
4.都豆腐脑最关键的就是温度,过滤好的豆浆温度达不到,我又倒进奶锅中加热
5.加热的过程中人不要离开,也不用盖盖子,加热到沸腾就可以关火了
6.将沸腾后的豆浆静置3-5分钟(看天气夏天5分钟左右,冬天3分钟左右)此时可以把内酯加10g 凉水溶解(豆浆静置后会有一层膜记得要瓢去)倒入内酯,左手倒,右手迅速的搅拌
7.搅拌的时候用大勺子从底下往上,迅速搅拌均匀后盖盖子静置5-10分钟就可以了
8.看豆腐脑是否凝固可以把锅侧过来,凝固后用大勺子盛到碗里加适量的盐、味精、生抽、榨菜末、葱花、虾皮、几滴香油
五、亿图脑图使用教程?
亿图脑图使用的教程:
第一步:选中需要添加分支的主题形状,然后点击“思维导图”菜单栏下的“添 加多个主题”;
第二步:打开之后,依次输入需要添加的分支内容,按回车键(enter)换行,每 一行代表一个主题;
第三步:重复以上两步,可以在第二级分支上再一次导入第三级分支;
第四步:数据导入之后,可以跟通过“思维导图”下的“布局”对整个思维导图 的主题、样式进行调整。这就是亿图脑图添加分支主题的方法,亿图脑图使用教程成功。
六、莱阳豆腐脑制作教程?
1.选择优质大豆,放在清水中浸泡10小时以上,待到大豆喝足水,约是干豆的3倍左右。
2.将泡好的黄都放在豆浆机里,加入适量清水,磨出豆浆。
3.将磨好的豆浆用纱布过滤。
4.将过滤好的豆浆,煮开,保持2分钟,然后关火,在85度左右加入内胆水,用勺子搅匀。
5.盖上盖子15分钟,新鲜的豆腐脑就好了。
6.加上调料,美味的豆腐脑就出锅了,是不是很有胃口。
七、豆腐脑配料汁教程?
用料
内酯豆腐 1盒
木耳 13朵
风干肠 1根
大蒜 2瓣
生抽 2勺
老抽 2勺
大料 1粒
盐 一点点
糖 一点点
鲜鸡汁 1勺
白胡椒粉 少许
香油 1勺
虾米 1勺
淀粉 3勺
豆油 1勺
十三香 1勺
豆腐脑卤汁的做法步骤
步骤 1
提前泡好木耳,切成碎
步骤 2
风干肠切丁,我用的是哈尔滨特产秋林里道斯的风干肠,咸口的 也可以加入黄花菜,紫菜等食材,我家里没有,就只放了风干肠和木耳。
步骤 3
蒜切碎
步骤 4
内酯豆腐用扁平的勺子盛出,盖上保鲜膜,水开上汽蒸10分钟
步骤 5
锅中放少许豆油,爆香蒜末、十三香、一颗大料,加入风干肠翻炒几下,再下入木耳翻炒几下,加水煮开,放入2勺生抽,2勺老抽,一抖白胡椒粉,一点点盐和糖,尝一下汤调整用量。再加入鲜鸡汁,熬5分钟左右,加入水淀粉和香油,可以粘稠些,勾好芡后盛出,浇到豆腐脑上(控一下豆腐脑中的水),撒上一把虾米,搞定!
八、钉钉脑图使用教程?
钉钉脑图是一款非常实用的思维导图工具,可以帮助用户进行知识管理和思考整理。
首先,在钉钉客户端中打开脑图应用,点击“上传脑图”按钮,上传一张图片或创建新的脑图。
然后,用户可以通过添加节点、编辑节点信息、拖拽节点等操作,完成自己的思维导图。
用户还可以通过分享、导出、打印等功能,与他人进行协作、共享和展示。在使用过程中,注意保持脑图的整洁性和逻辑性,利用颜色、标签等工具加强可视化效果,提高操作效率和思维清晰度。
九、金头巴脑配方
金头巴脑配方
金头巴脑是一种非常珍贵的食材,其独特的口感和营养价值深受广大食客的喜爱。而要制作出美味的金头巴脑,其配方就显得尤为重要。下面我将为大家介绍一种经典的金头巴脑配方,希望能够为喜欢烹饪的朋友们提供一些参考。
配方组成
- 牛头:1个
- 牛脑:1个
- 牛脊髓:100克
- 牛筋:200克
- 牛肉:适量
- 香料:适量(包括花椒、八角、桂皮、丁香、草果、生姜等)
制作方法:
- 将牛头、牛脑、牛脊髓、牛筋洗净,切成适当大小的块状。
- 将牛肉切成片状备用。
- 将所有切好的原材料放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
- 加入香料,转小火慢炖,直至所有原材料软烂入味。
- 捞出原材料,晾凉后即可食用。
烹饪技巧
1. 原材料的选择:金头巴脑的口感和营养价值很大程度上取决于原材料的质量,因此选择新鲜的牛头、牛脑、牛脊髓、牛筋等是制作美味金头巴脑的基础。
2. 香料的搭配:金头巴脑的味道主要来自于香料,因此香料的搭配和用量非常关键。可以根据个人口味适当调整。
3. 火候的控制:制作金头巴脑的关键在于小火慢炖,让原材料充分吸收香料的味道。因此,在炖煮过程中,要时刻注意火候,避免烧干锅底。
总之,金头巴脑是一种非常有营养的食材,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱。而正确的配方和烹饪技巧是制作出美味金头巴脑的关键。希望这个配方能够为喜欢烹饪的朋友们提供一些参考,让大家也能在家中享受到金头巴脑的美味。
十、亿图脑图mindmaster使用教程?
亿图脑图MindMaster是一款脑图软件,用于思维导图和概念图的制作。使用起来非常简单,以下是该软件的使用教程:
1. 新建脑图:打开MindMaster软件后,点击左侧导航栏中的“新建脑图”按钮或者直接按下“Ctrl+N”键,即可创建一张新的脑图。
2. 添加主题:在MindMaster中,主题是脑图中的核心思想,也是其他子主题的源头。要添加一个主题节点,在中央画布上单击右键,选择“添加主题”或者按下“Insert”键。在弹出的对话框中填写主题名称和其他信息。
3. 添加分支:在主题节点周围单击左键,即可添加分支。分支是主题的具体展开内容,可根据需要添加自己的内容。
4. 文字、图片和注释:MindMaster除了支持文本输入外,还支持在脑图中添加图片和注释。通过工具栏中的按钮,您可以方便添加图片和注释,从而更直观、更生动地表现您的主题。
5. 格式调整:MindMaster提供了多种样式和视觉效果,可以用于调整脑图的格式。您可以选择自定义的样式或者使用MindMaster提供的默认样式。
6. 分支关系:在MindMaster中,分支之间可以有层次和关联,以表示特定的层次关系。您可以使用MindMaster创建层次结构,调整分支节点的关系。
7. 记笔记、评论和任务:MindMaster可以帮助您在单个主题节点周围添加注释和笔记。除此之外,MindMaster还支持为节点添加评论或任务,以便您更好地管理和跟踪进度。
这是MindMaster的简单使用教程,您可以尝试使用该软件,制作自己的思维导图和概念图。该软件支持多种功能和编辑选项,以帮助您更好地组织和理解信息。