一、星巴克和瑞幸咖啡你会选择谁?
我本人:今年夏天频繁出现高温预警天气,龙湖冠寓的电费又巨贵无比,处于分分钟失业危机的我只能去蹭星巴克的空调,并自带自制咖啡,来消磨阅读的时光。至于瑞幸,加了一个企业微信,不间断发优惠券,好家伙,发现瑞幸原价堪比星爸爸了,孩子学坏了,所以除非万不得已,不喝非自制的咖啡——雀巢速溶。
不过既然说到星巴克和瑞幸,我们就展开说说星巴克的“体验式营销”,以及当年瑞幸叫板星爸爸的故事。
一、星巴克的体验式营销的逻辑
1. 星巴克负责人舒尔茨,在2009年7月24日,在西雅图第十五大街328号,走进一家名为“15大街咖啡和茶”的星巴克个性咖啡店,他看不到与星巴克有关的任何标志。黑板上,用粉笔书写的是每日咖啡;咖啡之外,还有茶、啤酒和葡萄酒;不再有星巴克的经典标志;每天傍晚都有音乐会和诗朗诵……舒尔茨惊喜而激动。
2. 星巴克刻意营造“第三空间”,以咖啡的名义整合文化,创造一种交流空间,不仅仅是物质存在的空间,还是心灵交谈的自由而舒适的空间。
3. 星巴克的文化营销内涵,可分为5个方面
- ①. 环境植入。咖啡色味之外,古色古香的壁画、咖啡历史的图片、实物陈列;触手可及的大吧台、排满了供顾客DIY的各种器皿;木质的桌椅、独特的小沙发;动感、舒缓的咖啡色基调的音乐。
- ②. 产品植入。咖啡豆品质和供应链的保障,一是从原料的采购到调制成品,完全是标准化流程;二是员工被训练为咖啡迷,做“快乐的咖啡调制师”;三是现场磨制咖啡。
- ③. 员工植入。星巴克的“咖啡大师傅”教育、培训便是非常重要的一环。
- ④. 管理植入。标准化、流程化的管理制度,加之严格的店铺管理执行体系,把经营的每个环节拆解,训练成员工的反射动作。
- ⑤. 体验植入。站在消费者的立场上,从音乐、咖啡制作器具,到墙纸、灯光桌椅、门窗、沙发的摆放,都请专业设计师设计,以融入当地文化。
二、瑞幸叫板星巴克
1. 时代背景,新零售的提出。新零售源于:①“线上+线下+物流”的深度结合,旨在为消费者提供全渠道、全方位的服务;②以大数据、云计算为基础,优化零售效率;③提倡顾客至上,通过数据分析以满足消费者的最大需求。
2. 星巴克当时的痛点(2019年)。一是咖啡太贵;二是饮用咖啡的便捷性较低。
3. 典型咖啡企业的竞合关系
详细可戳:有趣的研究:星巴克的体验式营销 - 知乎 (zhihu.com)
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二、瑞幸星巴克哪个好喝?
瑞幸咖啡和星巴克都有自己的特色饮品,因此哪个好喝需要根据个人口味和喜好来判断。以下是一些常见的瑞幸咖啡和星巴克的招牌饮品:
瑞幸咖啡:
1. 瑞纳冰:瑞幸咖啡的招牌饮品之一,是一种冰镇拿铁咖啡,口感浓郁。
2. 拿铁:瑞幸咖啡的咖啡基调偏浓,拿铁也是很受欢迎的经典饮品。
3. 摩卡:一种添加了巧克力口味的拿铁,甜度适中,口感丰富。
星巴克:
1. 香草星冰乐:星巴克的招牌饮品之一,是一种冰镇奶昔,加入香草糖浆和浓缩咖啡,口感香甜。
2. 抹茶星冰乐:一种以抹茶为主要调味的冰镇奶昔,口感清新。
3. 焦糖玛奇朵:一种加入焦糖糖浆和牛奶的拿铁咖啡,口感丰富,甜度适中。
三、星巴克和瑞幸区别?
1、瑞幸咖啡就是即时咖啡,便捷,买了就走,所以门店基本不太宽敞,座位不多;
2、星巴克是都市休闲,门店装修稍微有点档次;所以星巴克的价格也高很多;星巴克称,数字化的四个核心是获客、移动端下单购买、数字化会员运营和外送服务。这是两者之间的区别
四、星巴克和瑞幸对比分析
星巴克和瑞幸对比分析
一、概述
星巴克和瑞幸作为咖啡行业的领军品牌,它们各自具有不同的特点和优势。本篇文章将就这两家公司的产品、价格、服务等方面进行对比分析,以帮助消费者更好地了解和选择适合自己的咖啡品牌。
二、产品对比
- 咖啡种类:星巴克以其丰富的咖啡种类和独特的口感而闻名,而瑞幸则以高性价比的咖啡为主打。
- 咖啡豆来源:星巴克注重咖啡豆的品质和来源,而瑞幸则注重供应链管理和成本控制。
- 饮品创新:星巴克不断推出新的饮品和周边产品,以满足消费者的需求,而瑞幸则紧跟市场趋势,不断推陈出新。
三、价格对比
星巴克的咖啡价格相对较高,但品质和口感得到了广泛的认可。而瑞幸则以高性价比吸引消费者,价格相对更加亲民。
四、服务对比
- 门店环境:星巴克的门店环境优雅、舒适,适合商务洽谈和休闲放松。而瑞幸则更加注重便捷性和快速消费。
- 配送服务:星巴克提供优质的配送服务,而瑞幸则通过外卖平台提供便捷的在线订购服务。
- 会员制度:星巴克的会员制度相对更加完善,可以享受更多的优惠和服务,而瑞幸则提供积分兑换和优惠券等福利。
五、结论
总体来说,星巴克和瑞幸各有千秋。消费者可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的咖啡品牌。星巴克以其高品质的咖啡和独特的品牌文化受到消费者的青睐,而瑞幸则凭借高性价比和便捷性吸引了广泛的消费者。无论选择哪一家公司,都可以享受到优质的咖啡体验。
五、瑞幸和星巴克的品质
星巴克以阿拉比卡咖啡豆为主,而瑞幸咖啡则主要采用国产咖啡豆。阿拉比卡咖啡豆产自亚洲、非洲和中南美洲的高海拔地区,呈现出明显的果酸和花香。
与此相比,国产咖啡豆受生长环境和种植技术的限制,口感上往往缺乏花香和果酸,且常常带有一些生草的味道。 此外,星巴克的咖啡豆选择严格把关,定期从世界各地的咖啡园中选购生豆;而瑞幸咖啡则涉及大规模采购和处理,以保证咖啡的供应和成本管控。
六、瑞幸和星巴克属于什么?
两家都是连锁咖啡品牌。
luckin coffee(瑞幸咖啡)总部位于厦门,是中国最大的连锁咖啡品牌。
瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”为品牌愿景,以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命,通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域顶级供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。
星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。
自1999年进入中国以来,星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司:在传承经典咖啡文化的同时,关爱伙伴,为顾客提巴克体验,并为所在社区的繁荣做出贡献。星巴克已经在中国内地200多个城市开设了超过4800家门店,拥有58,000多名星巴克伙伴。
七、瑞幸对星巴克的影响?
瑞幸咖啡店的开业正在蚕食光顾附近星巴克门店的顾客,这也归咎于通过配送公司的订单下降。
尽管它没有提到竞争的加剧,但投资者和分析师表示,很明显瑞幸咖啡确实是一种明显的威胁。
八、为什么瑞幸比星巴克便宜?
因为瑞幸大部分都是外卖店,不需要很大的店面,能够节省大量的店铺租金和人力成本,所以就有机会做到比星巴克的咖啡便宜。
相对于星巴克的休闲舒适,瑞信咖啡走得是年轻化的“互联网+咖啡”路线,原汁原味+新鲜,契合一线城市的新生代需求。
九、瑞幸咖啡是如何追随星巴克?
追随不了,因为价格定位不一样。
十、为什么瑞幸成不了星巴克?
星巴克是美国老牌子了,有其独特的咖啡文化,瑞幸目前来看,发展时间太短